Ψαρικα

Το μάραθο είναι το αγαπημένο μου μυριστικό-χορταρικό.Αν μου ζητούσαν να κατονομάσω τα φαγητά που προτιμώ, σίγουρα στις πρώτες θέσεις των προτιμήσεών μου θα[...]

Οι σουπιές με σπανάκι είναι η πιο συνηθισμένη συνταγή για σουπιές. Αν πάρετε καταψυγμένες, προτιμήστε τις καθαρισμένες και τις μικρές. Τα υλικά για τις σουπιές[...]

Μια παραλλαγή της κλασικής συνταγής σουπιες με σπανάκι. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό σπανάκι 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 ώριμες ντομάτες 3-4 μεγάλες σουπιές καθαρισμένες[...]

Η σηπία, κοινώς η σουπιά (επιστημονικά sepia σηπία) είναι ένα Κεφαλόποδο. Ζει σε βάθος εκατό μέτρων, στις εύκρατες και ζεστές θάλασσες, ψαρεύεται πολύ εύκολα[...]

Υλικά συνταγής σουπιές: 1 1/2 κιλό 500 γρ. κοφτό μακαρονάκι ντομάτες: 1 κιλό χοντροτριμμένες στο τρίφτη κρεμμύδια: 1 κιλό χοντροκομμένα σκόρδο: 2 σκελίδες[...]

Ένα φαγητό που δοκίμασα στην πεθερά μου σας γράφω σήμερα. Κάτι σαν τις σουπιές με σπανάκι , μόνο που εδώ έχουμε βακαλάο με σπανάκι. Εύκολο και γρήγορο. Δεν[...]

Υλικά (για 6 ΑΤΟΜΑ) 1 κιλό (μεγάλες καλύτερα) σουπιές (ζητάτε να σας τις καθαρίσουν στο ιχθυοπωλείο), 3 δέσμες σπανάκι τεμαχισμένο, 1 μεγάλο κρεμμύδι[...]

Ένα πλούσιο τραπέζι, με νόστιμα ορεκτικά και θαλασσινά για την Καθαρά Δευτέρα είναι ότι χρειαζόμαστε για να υποδεχτούμε τη σαρακοστή. Το τραπέζι της Καθαράς[...]

Υλικά 0,5 κιλό σουπιές 0,5 κιλό καθαρισμένο και πλυμμένο φρέσκο κρεμμύδι ξερό κρεμμύδι άνιθο μαιντανό εστραγκόν (προαιρετικά) lime αλάτι, ππέρι Εκτέλεση Σε[...]

1½ κιλό σουπιές 500γρ. σπανάκι 700γρ. σέσκουλα 10 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 φλιτζ. ντομάτες ώριμες ψιλοκομμένες 2 λεμόνια (ο χυμός[...]

Αγαπώ και τα δύο βασικά υλικά της συνταγής. Τα τελευταία χρόνια μου το ζητούν αυτό το φαγητό όσοι το έχουν δοκιμάσει από εμένα και γι' αυτό σας δίνω τη[...]

Όσοι έχετε δοκιμάσει σουπιές με σπανάκι, ξέρετε ότι είναι ένα από τα πιο νόστιμα νηστίσιμα – και όχι μόνο – φαγάκια. Συνήθως όταν φτιάχνω αυτό το[...]

[Shutterstock] Να ξυπνάς πρωί πρωί Κυριακής και να θες να φτιάξεις σουπιές είναι κάπως ...ή μήπως όχι! Αφού σας καλημερίσω, λοιπόν, θα ήθελα να σας πω ότι τις[...]

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό φρέσκιες σουπιές με το μελάνι τους 2 ξερά κρεμμύδια 200 γρ. ρύζι γλασέ 2 φινόκιο 1 σκ. σκόρδο 2-3 φρέσκα κρεμμύδια 1 κιλό σπανάκι 1 ζωμό[...]

ΣΟΥΠΙΕΣ ΜΕ ΦΙΝΟΚΙΟ ΚΑΙ ΠΡΑΣΑ Οι σουπιές αγαπάνε την πρασινάδα και έτσι ταιράζουν πολύ ωραία με το σπανάκι (κλασική συνταγή), αλλά και με το φινόκιο, το φρέσκο[...]